Domaine La Croisée Comtoise – Crémant du Jura Brut
From 25,00 €
| Druif | |
|---|---|
| Fles/doos | |
| Herkomst | |
| Vinificatie | Traditionele methode, 18–24 maanden rijping sur lie voor diepte, romigheid en champagne-allure. |
Beschrijving
Een Crémant die flirt met champagne — en soms wint ook. De Jura staat bekend om zijn nerve, spanning en kalkrijke finesse, en deze cuvée is daar het perfecte voorbeeld van. Traditionele methode, zeer lang sur lie (18 tot 24 maanden), handgeplukt fruit: hier zit vakmanschap in elke bel.
In geur en smaak vind je frisse groene appel, citroencrème, hazelnoot en die subtiele briochetoon die je normaal in champagne zoekt. De mousse is fijn, romig en heerlijk persistent. Dit is bubbels voor mensen die écht kwaliteit proeven.
Voor aperitief, feest, oesters of die momenten waarop champagne nét iets te voor de hand ligt.